Il locale è strutturato su due piani e una veranda esterna. Stuzzichino è nato nel 1995 come insalateria e oggi conta circa 300 tipi di insalate di terra, di mare e vegetariane. Il suo vasto assortimento comporta un bell'impegno nella scelta, comunque divertente.
Il ricco menu comprende:

• succulenti piatti freddi,
  
• crostini,
  
• panini,
  
• primi piatti,
  
• pizza
  
• dolci tutti rigorosamente fatti in casa.
  

La preparazione di tutti i piatti è espressa ed alla carta.

Da Gennaio 2007 lo staff Stuzzichino ha voluto ampliare la proposta del menu dedicando la sala superiore all'esclusivo ristorante con griglia, dando così vita a Chicco Scuro, una vera nicchia nel locale, aperto solo la sera.
Chicco Scuro è un locale giovane alla portata di tutti, è un ambiente moderno e tecnico, gestito da Giovanni, Lorenzo e Marco. il servizio è seguito con attenzione e cura per offrirvi una serata piena di emozioni.

Mangiar bene con un buon rapporto qualità prezzo è il risultato a cui si mira creando una cucina semplice, genuina ed anche dietetica, rivolta ai "Cultori della Linea".
Le carni, il pesce e i formaggi vengono cucinati sulla griglia nell'essenziale e bella cucina a vista. Le mani esperte di un buon macellaio taglieranno la bistecca come piace a voi e ne potrete seguire la cottura in diretta.
Inoltre sono parte del menù:

• Primi piatti
  
• l'antipasto di mare che potrà essere l'inizio della vostra cena, oppure semplicemente un'unica portata,
  
• gli spiedini di carne e pesce,
  
• la tagliata di manzo,
  
• la bistecca di spada,
  
• la tagliata di tonno con i contorni di stagione,
  
• una bella varietà di crostini toscani,
  
• salumi e formaggi selezionati, con confetture abbinate,

Un'ambiziosa carta dei vini che comprende 130 etichette, bollicine a parte, è stata realizzata con professionalità per voi dai due sommelier A.I.S Giovanni e Lorenzo.
Non manca una nutrita carta delle birre.

Via U. Foscolo, 3
55049Viareggio -  (Lucca)